玄米とは稲の一番外側のもみがらだけを取り除いたものです。米の栄養価のほとんどは、外皮、ぬか、胚芽にありますので、精白米と比べると、味は落ちますが栄養非常に高いです。
※場合によって写真の袋と異なる場合があります。
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